Cecilia’s picks – 28/11/2012

Qualche link in tema “riduzione dei rifiuti”:

  • “Meno 100 Kg” – Ricette per la dieta della nostra pattumiera.   Un’ora e 25 minuti, in cui la finzione – la storia di una bambina (Giorgia Torrengo) che riesce a educare il proprio papà (Giuseppe Cederna) a fare correttamente la raccolta differenziata e a ridurre gli sprechi – si intreccia al documentario: un vero “viaggio” per tappe, compiuto da Roberto Cavallo – che ha scritto il soggetto ed è anche la voce narrante – e da Andrea Fluttero, senatore membro della Commissione Ambiente, che fa da contraltare critico.
  • La nuova frontiera del compostaggio: tra il bidone di casa e il grande impianto industriale, si sta affermando anche in Italia il compostaggio comunitario o di prossimità. Adatto per integrare o sostituire il servizio di raccolta della frazione umida nelle situazioni in cui esso sia molto costoso e nelle situazioni in cui ci sia la possibilità di riutilizzare il compost prodotto (condomini con giardino, mense, alberghi, frazioni di montagna..). Fino a poco tempo fa questa pratica era portata avanti con macchinari di origine estera, mentre iniziano adesso a diffondersi anche compostiere di produzione italiana. Da segnalare che in alcune città europee e di altri continenti si sono diffuse le piazzole di compostaggio, in cui esso avviene nel modo “classico” ossia senza macchinari, previa adeguata formazione di cittadini volontari. Tratto comune a tutte le esperienze è sempre la prossimità, ossia la possibilità di conferire direttamente la frazione umida da parte dei cittadini.
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