Primi passi verso un’alimentazione sostenibile: -5

Continuiamo il percorso di “avvicinamento” alla conferenza del 24 commentando insieme ogni giorno uno dei punti del decalogo che abbiamo distribuito insieme all’invito.

Se proprio non puoi fare a meno delle crocchette impanate, falle tu. Cucina con semplicità, partendo da ingredienti scelti secondo i criteri precedenti e successivi. Saprai sempre cosa stai mangiando e avrai un maggiore controllo sulla varietà e la qualità del cibo. E’ una buona idea anche imparare a fare il pane, magari con il lievito naturale.

Vorresti imparare insieme a noi a cucinare tu? Segui le attività del gruppo Alimentazione.

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