Il giusto prezzo del biologico

È vero che il biologico costa di più?
Come si forma un prezzo equo?
Il consumatore critico sa che quando compra direttamente dal piccolo produttore acquista anche una parte di tutela del territorio?
Cosa possono fare i consumatori critici per intervenire sulla formazione del prezzo e sulla tutela del territorio?

VENERDÌ 18 GIUGNO 2010 – Ore 20,45
Via Montecuccoli, 122 – Limidi (MO)

TAVOLA ROTONDA

Interventi di:

Fabia Montanari – presidente di Aiab Emilia Romagna

Mauro Bigi – Titolare dell’allevamento Chianina di Canossa

Marco Cuoghi – Responsabile GAS Formigine

Modera: Paolo Tomassone – Giornalista

La serata sarà allietata dalla Banda Bardana che ci proporrà musica tradizionale emiliana

Evento che si colloca all’interno della “settimana comunitaria” a cura di:
Associazione Comunità “VENITE ALLA FESTA

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